LOMITO BELLOTA IBÉRICA
Elaboramos esta joya gastronómica embuchando y macerando una presa ibérica de bellota que, una vez curada, se convierte en un placer visual por su corte entre rojo y granate y su marcado veteado, siendo para el paladar la mejor parte por su aroma, sabor y textura. Está considerado por muchos el mejor de los embutidos ibéricos.
EMBUTIDOS | |||
FRESCOS | CONGELADOS | CURADO | |
LONCHEADOS | DESHUESADOS | PIEZA | 1/2 PIEZA |
BANDEJA | CAJA | A GRANEL | ENVASADO |