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MEDALLON DE SOLOMILLO IBÉRICO
20 abril 2020
LOMO IBÉRICO CON PLUMA
20 abril 2020

LOMO IBÉRICO DE DOS COLORES

Este corte en ibérico, procedente de la parte delantera del lomo, es prácticamente exclusivo de Dehesa las Cumbres, adaptado por nuestros profesionales, para satisfacer a nuestros amigos más exigentes. muy apreciado por su textura, tierna y delicada, es un corte ibérico que permite gran variedad de elaboraciones: adobado, horneado, a la sal, marinado, plancha, incluso un sorprendente y delicioso steacktartar de lomo ibérico.

CARNES
FRESCOS CONGELADOS CURADO
LONCHEADOS DESHUESADOS PIEZA 1/2 PIEZA
BANDEJA CAJA A GRANEL ENVASADO

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contacto@dehesalascumbres.com

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Dehesa Las Cumbres es marca contrastada de reconocida excelencia, siendo su sello de calidad, la mayor garantía de éxito y solvencia gastronómica, avalado por el interés y demanda de los paladares nacionales e internacionales más exigentes.

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