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LÁGRIMAS IBÉRICAS
Se trata del magro intercostillar, es decir, la tira de carne que encontramos entre los huesos de las costillas. Su nombre peculiar, lágrimas ibéricas, hace referencia a las lágrimas de placer que pueden llegar a provocar a las personas que tienen la ocasión de degustarlas en arroces, brasa o plancha.
| CARNES |  |
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 FRESCOS |
 CONGELADOS |
 CURADO |
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 LONCHEADOS |
 DESHUESADOS |
 PIEZA |
 1/2 PIEZA |
 BANDEJA |
 CAJA |
 A GRANEL |
 ENVASADO |
