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CHULETA SIN CUELLO IBÉRICA
17 abril 2020
PALETA IBÉRICA FRESCA
17 abril 2020

CHULETA CON CUELLO IBÉRICA

chuleta-con-cuello-iberica

Corte longitudinal del espinazo, que incluye el lomo, el cabecero, el solomillo y la parte del costillar pegada a este. La chuleta con cuello ibérica cuenta con un corte muy apreciado por su gusto, ya que nos permite disfrutar de diferentes texturas en los magros que lo componen. Presenta un único corte transversal de palo a palo de costilla, con un nivel óptimo de filtración y cobertura de grasa que aporta jugosidad y variedad de texturas a nuestro paladar.

CARNES
FRESCOS CONGELADOS CURADO
LONCHEADOS DESHUESADOS PIEZA 1/2 PIEZA
BANDEJA CAJA A GRANEL ENVASADO

PRODUCTO / PRODUIT / PRODUCT
FICHA DE PRODUCTO
PRODUCT SHEET

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Dehesa Las Cumbres es marca contrastada de reconocida excelencia, siendo su sello de calidad, la mayor garantía de éxito y solvencia gastronómica, avalado por el interés y demanda de los paladares nacionales e internacionales más exigentes.

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